Singles Day!

Le 11/11/2011. Journée un peu à part. En Chine, le 11 novembre est le jour des célibataires, en effet c’est la rencontre des « un », des solos quoi, des désespérés… Nous on l’est toujours… Enfin beaucoup d’évènements ont eu lieu dans cette folle journée ! Tout d’abord le rapatriement des vélos qui nous a pris toute l’après midi. (cf. article rapatriement vélos), puis à notre retour à l’institut, une petite fête avec nos amis chinois avec confection de dumplings.

Ci-dessous une petite démo par notre chef préféré, pour faire toi-même tes dumplings !

Première étape : enfile tes gants, tel un proctologue.

Deuxième étape : mets la garniture (préalablement préparée) sur la pate avec des baguettes, sinon ce n’est pas drôle !

Troisième étape : humidifie le pourtour avec de l’eau, pas ta salive, sinon ça ne sert à rien de mettre des gants pour l’hygiène.

 

Quatrième étape : plie-le en deux, de manière à enfermer la garniture.

Cinquième étape : soude les bords entre eux pour ne laisser aucune chance à la garniture de s’échapper.

Sixième étape : sois fier de ton premier dumpling, même si il ne ressemble à rien.

Septième étape : fais le cuire, parce que cru ce n’est pas top.

Huitième étape : manges en autant que tu veux, sauf si tu as une autre soirée après !

Pas de chance c’était notre cas, c’est donc le ventre bien plein que l’on s’est rendu à l’anniversaire d’Hélène pour manger des pizzas, déguster un merveilleux gâteau chinois et offrir des cadeaux rigolos.  

 

Nous avons fait la connaissance de David, une banane. Lui-même se surnomme comme cela, car il est jaune à l’extérieur et blanc à l’intérieur, autrement dit, il est chinois d’apparence mais bel et bien français. En parlant d’amis expat’, on avait omis de vous présenter Alban, un collègue d’Hélène (le mec avec plein de crème chantilly sur la gueule).

  

 Une journée bien remplie.