Voila un petit aperçu de notre vaisselle ! Enfin le résultat tant attendu de nos bols.

Admirez, c’est dans ces pièces « uniques » que l’on servira le thé désormais, ou le café, selon votre préférence.

Premier voyage avec les filles de l’université. Nous voila partis pour Xi’an dans la province du Shaanxi.

A notre arrivée dans la ville, visite du quartier Hui (chinois musulmans), les ruelles étroites sont jalonnées d’échoppes de bouchers, de fabriques d’huile de sésame, de pâtisseries orientales et de petites mosquées. Ici les hommes sont coiffés de petites calottes blanches et les femmes de voiles colorés. Une autre facette de la Chine.

Le lendemain direction  l’armée de terre cuite, qui selon Chirac (peu avare de flatteries) est la huitième merveille du monde. En 1974 un paysan creusa un puits et découvrit un soldat, puis un autre… annonciateur de quelques 6 000 ou 7 000 autres, voir plus ! Elle a été réalisé il a environ 22 siècles sur la volonté un peu mégalo d’un empereur âgé seulement de 13 ans (vive la crise d’ado). Plus de 36 ans de travail et pas moins de 500 000 milles personnes travaillèrent pour accomplir son désir. Les soldats sont tous différents. A la base colorés, ils perdent tout leur éclat au simple contact de l’air. C’est pour cette raison que seulement une partie des vestiges a été sorti de terre. En voici un petit aperçu.

Départ à Luoyang pour visiter les grottes de Longmen. Inscrites elles  aussi au patrimoine mondiale de l’Unesco, elles comptent un nombre impressionnant de représentations de Bouddha et de ses disciples. Sur plus de 1 km le long de la falaise, les 100 000 sculptures dominent le fleuve Yi. Il y a des statuts de toutes les tailles, allant de quelques centimètres à plusieurs dizaines de mètres de hauts. Impressionnant !

Retour à Xi’an assez épique, on commence à avoir l’habitude des transports en commun chinois. Nous sommes restés bloqué plusieurs heures sur l’autoroute.

Arrêt complet plus de deux heures, à cause d’un contrôle à la frontière de deux provinces, du coup on s’est promené entre les camions !

Le lendemain, petite balade matinale dans la ville, visite de la grande mosquée et déambulation sur les remparts. Ne trouvant pas la sortie des remparts et ayant un avion à prendre dans peu de temps, nous avons enfreint la loi et escaladé la grille fermée, sous le regard interrogateur des chinois.

Joyeux Noël & Bonne année 2012 !!!

Nous sommes actuellement en vadrouille. Nous venons de terminer notre périple dans le sud de la Chine et maintenant direction le Vietnam..! Plusieurs giga de photos serons disponible dès notre retour en février.

Un petit aperçu en attendant!

(A eu lieu le 12 novembre.)

Petite sortie scolaire avec l’institut. Départ à 7h00, du matin, un dimanche… Dur ! Petite compensation, Sunny, notre camarade
chinoise nous a amené un petit déjeuner. Une heure de trajet en bus pour aller à Wuzhen, pendant laquelle nous avons dormi bien évidemment, et on fit de même au retour. A peine arrivées sur le site, les responsables du groupe nous ont collé un petit écusson sur le bras, pour ne pas nous perdre sans doute, puis séance photo avec tous les élèves pour immortaliser ce moment, et bien sur on a eu le droit à l’éternel « Can i take a picture with you ? ^^ » Of course… 

 

Nous avons donc visité la vieille ville de Wuzhen, avec ses canaux bordés de bâtisses traditionnelles et ses nombreux ponts.

Magnifique endroit malgré la horde de touristes. Heureusement nous n’étions pas obligées de suivre le groupe de l’institut, nous sommes parties de notre côté en compagnie de Jessy et Sunny qui nous ont fait découvrir la ville. L’atmosphère était assez étrange, les habitants s’afféraient à leurs tâches quotidiennes, alors que des milliers de touristes se pressaient dans les ruelles et les prenaient en photos. Oui on l’avoue, on a fait pareil.  

  

La journée fut rythmée de découvertes culinaires, d’achats plus ou moins utiles, de visites de musées (notamment le musée du lit), d’une balade en bateau et d’un petit spectacle pour finir la journée en beauté.

  

En bonus, photos et montages de notre amie Sunny.

               



 

Voilà, cela fait 3 mois que l’on fait des bols, alors voici la suite de leur histoire. Après les avoir monté sur le tour, il faut attendre qu’ils sèchent un peu, mais attention pas trop non plus pour pouvoir faire le pied et lui donner la forme que l’on souhaite à l’aide de petits outils. Etape assez délicate, car si le bol n’est pas suffisamment sec, il se déforme, si il est trop sec il peut casser, et enfin si on enlève trop de matière, on perce le fond. Bref, il y a eu de la perte. Les survivants ont eu droit à notre signature, une petite marque sous le bol pour qu’on puisse les reconnaitre.

Enfin, passage obligé avant la cuisson, l’émaillage !

Etape un peu free style, on nous donne des seaux remplis d’un liquide coloré un peu épais à appliquer sur les bols. Pour vous donner une idée de la difficulté, le liquide rose va donner du rouge après la cuisson, le marron deviendra noir, le gris sera bleu, le marron se transformera en vert, et la couleur orange en violet !  Facile pour accorder les couleurs ! On essaie donc différentes associations, et différentes techniques : au pinceau, au pistolet pulvérisateur et trempage, en évitant de faire tomber son bol dans le seau. Les associations de couleurs nous semblent étranges, à vous aussi surement, mais on vous rappelle que les couleurs vont changer après la cuisson, donc en théorie ça ira mieux, en théorie…

Vous êtes impatients de voir le résultat ? Et bien nous aussi. La cuisson à lieu jeudi 1er décembre. Tenez-vous prêts pour le prochain article, et on croise les doigts pour que les bols n’explosent pas à cause des bulles.

Au détour d’une balade à vélo, un groupe de garçons déposaient des lanternes lumineuses, dans l’un des points d’eau du campus. Y avait-il une raison particulière, une fête, un projet personnel ? Que nenni  « just for fun ! » nous ont ils dit. Très jolie et très poétique à observer, Audrey à même verser une petite larme !   

      

  

Nous avons décidé d’acheter des vélos, plus pratique pour découvrir les environs, mais aussi pour pallier notre manque de ponctualité le matin…Raté. Nous avons eu la merveilleuse idée de les acheter à l’Auchan du centre ville. Erreur ! Nous avions oublié que celui-ci était un peu loin, voire très loin de l’université, et impossible de les ramener en bus. Après deux semaines de stockage chez Hélène nous avons pris notre courage à deux mains (il fallait tous de même rentabiliser notre achat)  et entamer une grande migration vers notre district. Au compteur 1h30 de ballade et de découverte. Roule ma Poule !

Le 11/11/2011. Journée un peu à part. En Chine, le 11 novembre est le jour des célibataires, en effet c’est la rencontre des « un », des solos quoi, des désespérés… Nous on l’est toujours… Enfin beaucoup d’évènements ont eu lieu dans cette folle journée ! Tout d’abord le rapatriement des vélos qui nous a pris toute l’après midi. (cf. article rapatriement vélos), puis à notre retour à l’institut, une petite fête avec nos amis chinois avec confection de dumplings.

Ci-dessous une petite démo par notre chef préféré, pour faire toi-même tes dumplings !

Première étape : enfile tes gants, tel un proctologue.

Deuxième étape : mets la garniture (préalablement préparée) sur la pate avec des baguettes, sinon ce n’est pas drôle !

Troisième étape : humidifie le pourtour avec de l’eau, pas ta salive, sinon ça ne sert à rien de mettre des gants pour l’hygiène.

Quatrième étape : plie-le en deux, de manière à enfermer la garniture.

Cinquième étape : soude les bords entre eux pour ne laisser aucune chance à la garniture de s’échapper.

Sixième étape : sois fier de ton premier dumpling, même si il ne ressemble à rien.

Septième étape : fais le cuire, parce que cru ce n’est pas top.

Huitième étape : manges en autant que tu veux, sauf si tu as une autre soirée après !

Pas de chance c’était notre cas, c’est donc le ventre bien plein que l’on s’est rendu à l’anniversaire d’Hélène pour manger des pizzas, déguster un merveilleux gâteau chinois et offrir des cadeaux rigolos.  

Nous avons fait la connaissance de David, une banane. Lui-même se surnomme comme cela, car il est jaune à l’extérieur et blanc à l’intérieur, autrement dit, il est chinois d’apparence mais bel et bien français. En parlant d’amis expat’, on avait omis de vous présenter Alban, un collègue d’Hélène (le mec avec plein de crème chantilly sur la gueule).

 Une journée bien remplie.

Aude s’est prise pour un petit poisson ! Elle s’est donc rendue à la piscine vêtue de ses plus beaux accessoires. Même si elle n’a
toujours pas acheté le magnifique maillot de bain une pièce à la mode chinoise (une vrai merveille), elle a tout de même craqué sur le bonnet à motifs peace and love. Peut être qu’un jour, Audrey aussi se jettera à l’eau…

 

Il faut bien que l’on s’occupe un peu le week-end à Suzhou (entre deux révisions), alors nous avons testé différentes boites. Celles à majorité Chinoise : son qui t’explose les oreilles, chinois surexcités ayant le rythme dans la peau, ou pas ! Mais aussi celles avec une majorité d’expatriés : chinoises qui cherchent de beaux européens, volume sonore plus acceptable.